Oreščke je treba jesti enkrat ali dvakrat na teden, v majhnih porcijah (približno 35 g).
Skupno uživanje oreškov in žit (na primer pecivo z oreškovo nadevom, muesli ali drugi kombinirani zajtrki) povečuje aminokislinsko neravnovesje v organizmu, zato je treba oreške jesti skupaj z mlečnimi ali kislimi mlečnimi izdelki, mesnimi jedmi, mlečnimi kašami ali deserti.